Pernahkah kamu melihat cheesecake dengan permukaan kecokelatan, sedikit “burnt”, tapi begitu digigit bagian dalamnya lembut, creamy, dan lumer di mulut? Banyak yang mengira membuat dessert ini rumit dan hanya bisa dilakukan di restoran, tapi kenyataannya, rahasia tekstur sempurna dan rasa karamel khas bisa dicapai di rumah dengan trik sederhana. Bayangkan menyajikan cheesecake yang bikin keluarga …
