Kuliner

Menikmati Lempah Kuning Nanas, Kuliner Khas Bangka

lempah nanas dari bangka

Saat berkunjung ke suatu daerah, sebisa mungkin saya akan menyempatkan diri menikmati kuliner setempat. Namun ada kalanya rencana tersebut tak terwujud, karena waktu yang mepet. Hal ini pernah terjadi saat saya datang ke Bangka, dan saya tak sempat mencicipi kuliner Bangka yang terkenal kelezatannya Beberapa tahun lalu saya pernah melakukan kunjungan singkat ke Bangka, bersama …

Continue Reading
Kuliner

Tempo Gelato Yogyakarta

Tempo Gelato

Berbicara mengenai kuliner Yogyakarta, setidaknya ada 2 makanan yang terkenal: gudeg dan bakpia. Namun kali ini saya akan menulis tentang tempo gelato Yogyakarta. Kondisi jalanan Yogyakarta tak begitu macet malam itu, mungkin karena saat itu bukan akhir pekan. Dari Jalan Parangtritis kami berbelok ke arah timur, masuk ke Prawirotaman. Tibalah kami di lokasi Tempo Gelato …

Continue Reading
Kuliner

Lezatnya Olahan Hasil Laut di Pesisir Seafood

Pesisir Seafood

Seafood, makanan berbahan dasar hasil laut ini memang tak diragukan lagi kelezatannya. Bagi penggemar seafood di Jakarta, Restoran Pesisir Seafood menyediakan berbagai menu olahan hasil laut yang enak dengan tempat yang nyaman. Tiap daerah di Indonesia memiliki beraneka ragam kuliner, termasuk olahan ikan dan hasil laut lainnya. Saat berkunjung ke Padang, maka gulai kepala ikan …

Continue Reading
Kuliner

Perayaan 70 Tahun Indonesia-Amerika di Kem Chicks

Perayaan 70 tahun Indonesia-Amerika

70 tahun lalu, tepatnya pada tanggal 28 Desember 1949, hubungan diplomatik antara Indonesia dan Amerika Serikat secara resmi dimulai. Peristiwa bersejarah tersebut ditandai dengan pengakuan Amerika Serikat atas kemerdekaan Indonesia dan penunjukkan Duta Besar pertama di Indonesia H. Merle Cochran untuk Kedutaan Besar Amerika di Jakarta. Satu tahun kemudian, Indonesia menunjuk Dr. Ali Sastroamdjojo sebagai …

Continue Reading
Kuliner

Lezatnya Mie Atep di Belitung

Mie Atep Belitung

Mie Atep salah satu kuliner lezat yang ada di Pulau Belitung. Saat kita berada di Tanjung Pandan, Bangka Belitung, jangan ketinggalan untuk cicipi mie atep yang lezat ini. Lokasinya berada di Jalan Sriwijaya nomor 27. Setiap berkunjung ke suatu kota atau daerah, salah satu hal yang wajib untuk dilakukan adalah menikmati kuliner lokal. Tak terkecuali …

Continue Reading
Kuliner

Kerupuk Mie Kuliner Khas Sumatera Barat

Kerupuk Mie

Kerupuk mie adalah salah satu kuliner yang berasal dari Sumatera Barat. Kuliner ini terbuat dari kerupuk yang di atasnya ditambahkan mie dan kuah bumbu. Saya menjumpai kerupuk mie saat berkunjung ke Bukittinggi. Banyak rumah makan Padang yang bertebaran di kota-kota di Indonesia. Istilah-istilah khas pun digunakan sebagai nama rumah makan tersebut, seperti Bundo Kanduang, Gumarang …

Continue Reading